el tema de la publi, creo que da para otro post bueno (tengo mi opinión al respecto que aunque te imaginarás por donde va aunque solo sea por ver la linea de Dime Que Comes), pero es un tema que en este portal se sale un poco de la idea, lo podria desarrollar en DQC.
Dada la buena biodisponibilidad del calcio de los productos lácteos y teniendo en cuenta que su ingesta supone la principal fuente del mineral en todos los grupos de antigüedad, se puede concluir que los lácteos desempeñan un papel crucial en la cobertura de las Ingestas Dietéticas Recomendadas para la población española5.
Los productos lácteos son alimentos complejos desde el punto de pinta de su composición, aunque que aportan una gran variedad de nutrientes. Sus enseres sobre la salud son el resultado de la interacción de todos ellos, y van más allá de la simple suma de enseres individuales.
Solamente un ECA publicado 2007 investiga la posible relación entre la ingesta de productos lácteos fermentados y la disminución del núúnico de episodios y dÃas libres de episodios de Reacción/rinitis alérgica.
Pese a que el calcio y la vitamina D, dos nutrientes presentes en los lácteos (uno de forma natural y el otro normalmente añadido), han mostrado tener un papel preventivo de osteoporosis y fracturas osteoporóticas, aún deben aportarse estudios especÃficos realizados con la ingesta de lácteos.
Bet estoy totalmente de acuerdo contigo, pero tengo que asegurar que en mi caso todo lo que publico luego son cosas que comemos y seguramente a muchos igualmente os pase lo mismo, por tanto, no me explico como lo hacen los blogger de recetas de postres. Esta claro que un dulce no hace mal a nadie, pero si estas cocinando para publicar diariamente esas bombas de azúcar, pues contra la única salud que atentas es la tuya porque los demás somos libres de hacer lo que queremos, pero en fin yo seguiré inculcando recetas saludables y no me resignaré aunque me cueste más conservarse a mis lectores, y con ello no quiere proponer que de ocasión en cuando veáis un postrecito para endulzar mi blog.
El Concejo de Puente Genil, a través de la PolicÃa Local, y el Hospital de Suscripción Resolución de Puente Genil, han desarrollado un plan de accidentabilidad, orientado a mejorar la seguridad viario que ha sido presentado en la mañana de actualmente en el transcurso de las unas jornadas ciudadanas organizadas por el Cabildo en la que han participado 120 representantes de distintos colectivos ciudadanos agrupados en 14 mesas de trabajo.
La nata de otras especies se designa indicando el nombre de la especie. Existe una gran cantidad de productos lácteos, incluyendo leches con contenido variable en aceite, leches fermentadas, yogures y quesos, entre los más consumidos.
Este estudio50, Por otra parte de aportar datos de ingesta de productos lácteos en prescolares, plantea la posibilidad de que una longevo diversificación en el consumo de lácteos, tomando otros productos diferentes de la nata, permita conseguir anciano consumo del total de los alimentos del grupo, adyacente con ingestas más adecuadas de diversos nutrientes, lo que puede asociarse con beneficios para la salud.
Es por esto que la relación sodio/potasio es más favorable en crema lÃquida y leches fermentadas que en los quesos. TodavÃa contienen cantidades apreciables de cinc. En este sentido, los lácteos son la principal fuente de potasio y segunda fuente de cinc de la dieta de la población catalana, contribuyendo al 16% del potasio y al 20,1% del cinc37.
La cuajada y los productos lácteos son las fuentes principales de calcio, con una elevada biodisponibilidad y una relación calcio/fósforo óptima10.
Los productos lácteos contienen gran variedad de vitaminas, aunque no todas están presentes en cantidades elevadas12. A pesar de esto, podemos opinar que la lactosa proporciona a la dieta habitual un porcentaje nulo desdeñable de algunas vitaminas.
Ahora, esta claro que luego los blogs más de marchar por casa, pues estamos mas posicionados en unos temas que en otros. A mi los posts de recetas me traen bastante visitas, y no será ni por las fotos ni por el cuquismo, ni por el azúcar… pero todavÃa es verdad que jugamos en otra liga, no somos bloggers galácticas.
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